Indispensable pour les buffets petits-déjeuners, le cuiseur à œufs CO 60 Gastronorm GN 1/3 permet à chaque client de préparer l’oeuf de son petit-déjeuner à la cuisson souhaitée.
Capacité : 6 oeufs (sur demande, paniers supplémentaires pour une capacité de 10 oeufs).

Fini le réarmement du thermostat de sécurité en cas de surchauffe ou d’absence d’eau!Ce cuiseur à oeufs fonctionne comme un bain-marie: la résistance placée sous le bac, une plaque aluminium transférant la chaleur sur toute la base du bac à eau et le limiteur de température permettent une cuisson en toute sécurité. Rangement facile grâce au couvercle tout inox.

Équipement : thermostat de régulation, limiteur de température, bouton-poussoir marche/arrêt, voyant de contrôle. Livré avec 6 paniers numérotés.